Ime Ime Paleo Recenzija knjige

Dobivam puno kuharica poštom & hellip ;. ovo je sjajno jer volim knjige i volim kuhati. U prošlosti sam pregledao nekoliko svojih omiljenih kuharica, a knjiga koja je nedavno stigla poštom, Nom Nom Paleo: Hrana za ljude, sada je na tom popisu.

Postoji nekoliko stvari koje biste trebali znati o Nom Nom Paleo:

  • Knjigu su napisali autori (Henry Fong i Michelle Tam) istoimenog bloga
  • Ovo nije vaša prosječna kuharica … Podignuo sam ga očekujući da ću ga preletjeti i pročitao cijelu stvar. Zabavan je, a velik dio toga pripovijedaju komični likovi
  • S preko 100 recenzija na Amazonu, nema negativnih recenzija (a preko 90% recenzija ima 5 zvjezdica)

Blog Nom Nom Paleo prvi put sam pronašla dok sam tražila recept prije godinu dana. Ako već niste provjerili njihov indeks recepata, oni imaju puno zaista izvrsnih recepata i mojoj su se djeci svidjelo sve što sam skuhala s njihove web stranice.

Knjiga Nom Nom Paleo: Hrana za ljude nije također razočarala. Svaki recept koji smo isprobali bio je ukusan, a djeca obožavaju tražiti recepte, jer je jako dobro fotografiran i ilustriran.

Volim što Henry i Michelle uključuju recepte iz različitih vrsta kuhinja i što koriste sastojke koje mnogi ljudi mogu pronaći lokalno, ali koji se često previđaju.

Jednostavan recept u Nom Nom Paleu je čarobni prah od gljiva koji je nevjerojatno jednostavan za izradu i koji dodaje izvrstan okus gotovo svemu. Službeni opis knjige kaže:

“ Srce ove knjige su nagrađivani recepti Michelle ’ koje je The Kitchn najavio kao “ često pod utjecajem Azije, često nadahnut Kalifornijom i uvijek iskačući s okusom. ” Građevni blokovi poput Paleo Srirache, Čarobnog gljiva u prahu i Paleo majoneze postavljaju temelje okusa za mnoga jela u ostatku knjige, uključujući kozice od oraha, patlidžan “ Ricotta ” Stogovi i Đavoli na konju. Pronaći ćete sve, od udobnosti za kućne ljubimce poput Yankee Pot Roast i Chicken Nuggetsa do egzotičnih okusa Siu Yoke (hrskavog pečenog svinjskog trbuha) i Mulligatawny Juhe. Ove stranice sadrže sve što vam je potrebno za maksimaliziranje okusa i uštedu vremena u kuhinji - sve dok prelazite na pravi prehrambeni način života Paleo. ”



S preko 100 recepata, definitivno sam pronašao neke nove favorite za našu kuću, ali također sam jako uživao u ilustracijama crtića Michelle i njezine obitelji tijekom cijele knjige.

Ako tražite crno-bijelu kuharicu s osnovnim receptima, nemojte uzeti ovu! Ako želite pročitati neke izvrsne recepte i zabavu dok ih kuhate, pogledajte ih.

Koja je tvoja omiljena kuharica? Jeste li pročitali ovaj? Podijelite u nastavku!